tubokata


Programa: Ikasenpresa
Centro: CIFP HOSTELERÍA GAMARRA LHII
“TU BOKATA”

Somos los alumnos de 2º de Dirección de cocina de la escuela de hostelería de Gamarra (Vitoria-Gasteiz).
Nuestro propósito es inscribirnos en el proyecto Ikasenpresa del módulo “Empresa e iniciativa Emprendedora”, con el objetivo de presentar nuestra propia idea de negocio “Tu bokata” y llevarla a cabo.
Esta idea de negocio se basa en la preparación de bocadillos variados, etc. para su posterior venta a los alumnos y profesores de la escuela de hostelería de Gamarra.