ARA 23


Programa: Urratsbat
Centro: CPES ZABALBURU BHIP
Esta empresa, Sociedad Cooperativa Pequeña, nace de la inquietud de dos promotores que llevan muchos años trabajando en el mundo de la hostelería por cuenta ajena. Su experiencia en restaurantes tan importantes como el Yandiola de Bilbao capacitan a estas personas para afrontar una idea de negocio innovadora. Han situado su local en pleno Casco Viejo de Bilbao, en la calle Nueva. Su oferta consiste en un local especializado en coctelería y vinos de calidad. Con una decoración cómoda y funcional, consistente en rinconeras con butacas y mesas para poder picar productos elaborados y degustar buenos vinos, preferentemente botellas, y una selecta selección de cócteles naturales.

Koktelgintza burutsu eta zuzena gara, nortasun handiko ardo ezohikoen aukeraketa bikaina eta informaltasuna nagusituko duen proposamen gastronomiko dibertigarri eta deigarria dituena.